yla
   
tomsal

putomots

4 Tomaattia
1 Punasipuli
1 Nippu ruohosipulia
Valkoviinietikkaa
Sokeria
Suolaa
Oliiviöljyä ja mustapippuria

Viipaloi tomaatit ja punasipuli ohuiksi viipaleiksi.
Asettele viipaleet vadille, tomaatit ensin ja päälle sipulirenkaat.
Silppua puolet ruohosipulista ja sirottele päälle sokerin, suolan
ja pippurin kanssa.
Kaada sekoitettu valkoviini-öljyseos päälle.
Nosta salaatti kylmään 20-45 minuutin ajaksi ennen tarjoilua.