Lehtipersilja
![](https://tamsin.fi/wp-content/uploads/2019/06/tuotteet-7-DSC03003-sileäpersilja-pussi-e1557906050594-1442x1442.jpg)
Perinteisen kähärälehtisen persiljan rinnalle tullut sileälehtinen persilja on lisännyt suosiotaan vuosi vuodelta.
Persilja sisältää runsaasti C-vitamiinia sekä karoteenia, josta elimistössä kehittyy A-vitamiinia. Persiljaa käytetään niin mausteena kuin koristeenakin. Sileälehtisestä persilja tällä hetkellä saatavilla on 100 gramman suurkeittiöpakkaus ja 30 gramman kuluttajapakkaus.
Käytetään näissä resepteissä:
Punajuuri-persiljahummus, fetajuustoa ja jääsalaattia